ようこそ ようこそ☺️☕️
いよいよ秋本番！
どんどん葉っぱの色が変わっていく様子が楽しいです🥰
散り行く前に、名一杯おしゃれするその姿も、美しいですし
厳しい冬の前に、見ている人間を喜ばせてくれる
自然のサービス精神もありがたいです🍁
そんな秋の味覚にかかせないのが、きのこ！
わたしはきのこが大好きなのですが
通年スーパーで見かけるメンバーに
秋にしか見かけないきのこもチラホラ出てくるようになりました🌈
嬉しいです💕
今日は道の駅で見かけた、この巨大しめじを使います！
楽しんでいって下さいね🌈
巨大しめじ
それにしても、このしめじはどうしてこんなに巨大なのでしょうか…
しめじと言えば、株になって売られているイメージですが、
道の駅では山で取ってきて下さった
山菜や薬草(？)よもぎや見たこともない葉っぱ、山芋のようなお芋が並んでいることがあるので、
おそらく自然に生えたしめじはこういった形なのでしょうか
なんておもしろいんでしょう🥺💝
大きなしめじ
丸焼き？ソテー？ホイル焼き？
大好きな味噌汁にすることにしました
今日はこのありがたいしめじが主役のお味噌汁です🥰
秋しめじの味噌汁作り
まずはお出汁を注ぎ
巨大しめじを投入です！
ガシガシかじりたいので、切りません
でかい。。
出汁メンバー1 油揚げ
出汁メンバー2 ワカメ
火が通るまで炊きます！わくわく🤤💕💕💕
最後は、てまえみそ
完成です
できました できました🎊
嬉しいです！
火が入ると、傘が上を向くタイプなんですね
ひらひらで大きな傘
いい感じです👍💯🍄🟫💝
めっちゃ食べごたえがありました！
食感がコリコリしていて美味しかったです🥰
楽しい秋の味覚でした💝
それでは、今日もおつきあいいただきまして、ありがとうございます
皆さんが、美味しくて楽しい秋になりますように🍁
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