ようこそ ようこそ☺️☕️
今日は、斎藤菜々子さんのレシピで潤いスープ作りです
『血』を補い、月経改善・メンタル安定・顔色アップ
の効果があるそうです😳🌈
それでは、作っていきます！
楽しんでいって下さいね
きのこは舞茸しかなかった
まず、オリーブオイルでベーコンとしめじを炒めます。
さっそくですが、しめじが無くて、舞茸で代用です。そういえば、昨日のお鍋に全部入れちゃったんでした🙄💫
良い感じじゃ
煮込む
お水、トマト缶、調味料を入れていきます
トマト缶はフォークで潰すそうですが、
スプーンで攻撃するのがわたし流
ぐつぐつ
きれいなアクが出てきました
こんなにきれいなのに、取らなきゃいけないんでしょうか
今回は取ってみました！
アク取りはやっぱり苦手です
しばらくぐつぐつさせたら、生クリーム…もないので、豆乳です
だいぶレシピとは離れぎみですが、
しめじと卵とベーコンがキーパーソンらしいので、2個は揃ってます！大丈夫！
キーパーソンです
卵、大好きなんです🥹💝絶対美味しいです
イタリアンパセリをふって、完成です！
めっちゃ美味しかったです！
こんなにも美味しくって、元気になれるなんて、なんともラッキーなスープです。
いつも食べている食材でも、効能を知るとおもしろいですね😚
鶏肉が好きなので、今度は鶏肉で作りたいです！
(そうしたら、キーパーソンは卵のみですね💦)
それでは、今日もご覧いただきましてありがとうございました
寒くなってきました。
皆さんもぽかぽかと、たくさんご自愛ください🍲
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