ようこそ ようこそ☺️☕️
今日は季節のお楽しみ、干し柿を作ります
渋くて食べられない柿を、秋の涼しい風に当てることで
美味しい宝物になるなんて、
季節のお楽しみは、神様からのプレゼントみたいです
それでは、楽しんでいって下さいね🌈
渋柿
今年の柿は、この柿にします。
不思議な筋がかぼちゃみたいでかわいいです💕
『不揃い品』を買うと、
個体によって出来上がる時期が変わりますし
仕上がりに薄いものや厚みのあるものが出来ておもしろいので購入したのですが、
ほぼ、みんな同じくらいの大きさでした
少し残念です👻
柿を剥く
それでは、柿を剥いていきます
固くて剥きやすく、身がキレイです🎊
この子はどこかでぶつけたようです。
実はここのところ、ずっと雨なので
柿を干す時期を迷ったのですが、
ぶつけたところから傷んで腐ってしまわないか心配だったので、干しちゃうことにしました
完了です！
柿を干す
少し風情に欠けますが。。
洗濯干しで、干すことにしました。
優しい太陽の光と、涼しい秋の風で
美味しくなりますように🥰
できあがりましたら、またお伝えしますね🍁
それでは、ご覧いただきましてありがとうございました
楽しい1日になりますように🌈
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