栗のぐるぐるパン🌰

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ぐるぐるパン

ようこそ、ようこそ☺️☕️

今日は、昨日茹でた栗を使ってパンを焼きました!

生地作り

春よ恋200g

きび砂糖7g

塩4.2g

あこ酵母24g

水114g

太白胡麻油6g

黒ごま10g

しっかり捏ねて、丸めます

約2倍の大きさになるまで見守ります。

と言いつつ

まるはお買い物に行ってきますからね

ゆっくり大きくなるんだよ☺️💖

まきまき

たゆたゆとした生地

まるで、お地蔵さまのお顔みたいです

大きくなりました🥹💖

トッピング

それでは、生地を広げてあんことくるみをのせのせ

まきまきして、包丁でカット✂

また大きくなるまで待ちます!

仕上げて焼き上げ

もう準備OKそうなので、

いよいよ栗をトッピングです🌰

焼いたときに落ちてしまわないように、

少し乗せたあとに押してあげて…

3ステップで、一番簡単塩茹で栗🌰

200℃に余熱したオーブンで、

13分ほど

じゃじゃーん!

焼けました🥰💖

おやつに、ほっこりいただきました☕️

嬉しい秋です

ではでは、今日もみなさんにとって楽しい1日になりますように!

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