ようこそ ようこそ☺️☕️
突然ですが、
わたしはお魚が大好きなのに
お魚料理のレパートリーが少ないです。
何度もお魚修行の旅に出た事はあるのですが
(1週間に２回はお魚料理を取り入れると心に誓います。)
すぐに安定のお肉のもとへと帰ってきてしまいます。
だってお魚って高いし。
だってお魚って、骨あるし。
献立に悩むわりには家族からのウケも悪いしさ。
そうこう言い訳しては、だいたい1週間ほどの旅行で終わります。
ただいま、お肉🐔🐷🐮
前置きが長くなりましたが、
今日のごはんは、そんな少ないレパートリーのひとつです🐟
美味しそうだったから
天然の鰤が、３切れで450円でした🥺💝
これから冬にかけて、鰤も本気モードです
すぐさま今日の献立変更です。
今日は鰤。照り焼きしか作れないけど
結局照り焼きが食べたいんです。
照り焼くよ
お塩をふって、水分をふいて
フライパンでじゅーです
とっても綺麗
荒波で鍛えてたの？なに食べてたの？
良い色ついたので、ひっくり返しました
焦げ目がしましまです🥰
お供は蓮根にしましょう
秋だからね
よぉーし！！！照り焼くぞ～～！！
ちょっと汁をかけながら焼いて…
とっても良い香りがします🤤💕
『え！今日も魚なの？！魚の匂いがするんだけど！』と、子どもが驚愕しています。
昨日も鮭の塩焼きだったので、そりゃそうなるよねぇ。
2人揃って、おんなじ顔するんだねぇ。
でも、美味しそうだったからさ…
蓮根救出！
鰤救出！
あとは、お皿の上で集合だ！
出来た出来た
今日は、白米をたくさん食べました🤤💕
明日はお肉にしてね！！！！と、
子ども達に釘を刺された食卓でした
やっぱりお魚は美味しいので、もう少しレパートリーを増やそうと思います💪
それでは、今日もご覧いただきまして、ありがとうございました☺️🌈
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