ようこそ ようこそ☺️☕️
今日は、わたしの大好物な
ゆで卵作りの紹介をします！
楽しんでいってくださいね🥚💖
卵に穴を空ける
まず、お鍋にお湯を沸かします。
その間に、
冷蔵庫から出してすぐの卵のおしりに
穴をあけます
卵の尖っている方ではなく、
丸みをおびている方です
お湯が沸いたら、
卵がびっくりしないように
少し火を弱め
そっと卵をお鍋にいれていきます
おしりからプコプコ泡が出ていますね
再びお湯が沸騰するまで、
お箸でまぜます
黄身が真ん中に来ますように…
と願いながら
沸騰したら、お好みの茹で加減まで茹でてください
ちなみにわたしは、
剥きやすさと半熟具合のせめぎあいで
8分茹でています
茹で上がったら、素早く冷やして
しっかり冷えたところで
楽しい気分になれるような、顔を書きましょう！
すると…
じゃじゃーん！
冷蔵庫をあけるたびに、
かわいいゆで卵が歓迎してくれて
嬉しい気持ちになります🥰
しかも、生卵とゆで卵を一瞬で見分ける
技としても使えますよ！
みなさんもぜひ、楽しいゆで卵を
冷蔵庫にひそませて下さいね！
それでは、今日も良い1日を🥚💖
コメント